Wein-Nr. 42
SCHWARZERDE Spätburgunder trocken
Jahrgang
2022
Kategorie
Kaiserbaum Wein
Geschmacksrichtung
trocken
Rebsorten
Spätburgunder
Beschreibung
Die international als „Pinot Noir“ bekannte Rebsorte gilt als König der Rotweine. In den sonnenverwöhnten Weingärten der Lage Schwarzerde erhält die an Standort und Winzer höchst anspruchsvolle Sorte die angemessene, intensive Pflege. Feiner Duft nach Walderdbeeren und Schwarzkirschen, gepaart mit einer dezenten Holznote – sehr intensiv und vielseitig im Abgang. Hier kommt die Eleganz des Burgunders voll zur Geltung. Speisevorschlag: Zum klassischen Coq au vin, der mit einer Flasche Schwarzerde geschmort wurde.
Boden
Sandiger Lehm mit Kalkanteil
Ausbau
Maischegärung, Reifung im großen Holzfass und in Barriques
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säuregehalt
5,1 g/l
Restsüße
1,3 g/l
Flaschengröße
750ml
Allergene
Sulfite
Anbauregion
Pfalz
Herkunftsland
Deutschland
Art der Abfüllung
Gutsabfüllung
Preis pro Flasche
€ 18,50*
€ 24,67 / l
* enthält die gesetzliche MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands
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