Wein-Nr. 35
ROSENBÜHL Chardonnay & Weißburgunder trocken
Jahrgang
2022
Kategorie
Kaiserbaum Wein
Geschmacksrichtung
trocken
Rebsorten
Chardonnay, Weißer Burgunder
Beschreibung
Chardonnay, als weltweit in verschiedensten Klimazonen gepflanzte Rebsorte, wird international oft stark holzbetont ausgebaut. Im „cool-climate“ der Pfalz dagegen nutzen wir die langsame Traubenreife und lassen diesem Weißwein den traubeneigenen Charakter wie die Natur ihn hier uns schenkt – und das ganz bewusst ohne Holzeinsatz. Diese weiße Burgundercuvée vereint üppige Fruchtfülle von perfekt ausgereiften Chardonnay-Trauben mit der Feinheit und Cremigkeit des Weißburgunders. Eine stilvolle Komposition, die sich als vielseitiger Speisebegleiter empfiehlt.
Boden
Sandiger Lehm mit Kalkanteil
Ausbau
Vergärung im kleinen, gekühlten Edelstahltank
Alkoholgehalt
13,0 % Vol.
Säuregehalt
7,0 g/l
Restsüße
6,8 g/l
Flaschengröße
750ml
Allergene
Sulfite
Anbauregion
Pfalz
Herkunftsland
Deutschland
Art der Abfüllung
Gutsabfüllung
Preis pro Flasche
€ 12,00*
€ 16,00 / l
* enthält die gesetzliche MwSt. zzgl. Versandkosten innerhalb Deutschlands
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