Beschreibung

Würzig-mineralische Nase mit reifem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Im Mund saftig mit präsenter und gut eingebundener Säure und intensiv mineralischem Nachhall. Deutschland und im Speziellen die Pfalz als weltweit größtes Riesling-Anbaugebiet stehen für diesen lebendig-frischen und feingliedrig-verspielten Riesling-Typus. Dies gelingt einzig in den Gebieten dieser Welt, wo kühlere Nachttemperaturen die Reife verlangsamen und zugleich die Bedingungen zur vollen Ausreifung vorhanden sind – wie es hier bei uns möglich ist.

Boden

Lehmiger Sand

Ausbau

Vergärung im kleinen, gekühlten Edelstahltank

Nährwertangaben je 100ml

Zutaten

Allergene: Sulfite, Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Schwefeldioxid (E220)