Wein-Nr. 11
In seiner reinrassigen und natürlichen Form zeigt sich der Sylvaner „Alte Reben“ leicht würzig, erdig und mineralisch, mit vollem Geschmack und angenehm weicher Säure. Erfrischend und klar erinnert unser Sylvaner an reife Birnenfrucht. Ein anpassungsfähiger Essensbegleiter.
Lehmiger Sand
Vergärung im kleinen, gekühlten Edelstahltank
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