Wein-Nr. 39
Würzig-mineralische Nase mit reifem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Im Mund saftig, sehr ausgewogene Balance zwischen feiner Restsüße und präsenter Säure. Deutschland und im Speziellen die Pfalz als weltweit größtes Riesling-Anbaugebiet stehen für diesen lebendigfrischen und feingliedrig-verspielten Riesling-Typus. Sehr empfehlenswert zu fruchtigen Desserts oder Käse – lässt sich auch genauso schön solo ohne Speisebegleitung genießen.
Lehmiger Sand
Vergärung im kleinen, gekühlten Edelstahltank
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